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料理研究家・園山真希絵さんの新作「キャベツサラダ」をご覧下さい

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【グロ注意】園山真希絵さんのカレーが独創的すぎて美味しそう。トマトのヘタを残す匠の技も披露

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【画像】園山真希絵さんが「スカイツリー弁当」を作ってくれました。

1: イータ・カリーナ(岡山県):2012/05/23(水) 08:22:01.34 ID:s7vq26nR0
俳優塩谷瞬(29)の二股騒動で注目を浴びた料理研究家の園山真希絵(34)が、スポニチ本紙読者のために「スカイツリー弁当」を作ってくれた。家族でツリーへ出掛ける時をイメージして作った逸品。
簡単レシピを紹介しながら「私も結婚して子供ができたら、これを持ってツリーに行きたいですね」と笑顔で話した。

東京・恵比寿の一軒家の家庭料理割烹(かっぽう)「園山」。その日の仕込みに加え、テレビ出演もしながらスカイツリー弁当を創作。“二股”どころかいくつもの仕事を手際よくこなし「はい!できました」と完成したお弁当を見せてくれた。

目を引くのは、ツリーに見立てたという細長い三角形のおむすび。土台部分を黒豆入り、タワー部分を玄米入りのおむすびで作った。頭頂部には天望デッキをイメージさせるブロッコリーをあしらい、子供が楽しめるよう枝豆で目玉を作った。

「おいやめいと一緒にツリーに行く時を想像しながら作りました」とコンセプトを紹介。
「枝豆を除くだけで大人向けにもなるので、盛りつけのアレンジを変えれば恋人とのデートにもお薦めです」という。
(>>2以降に続きます)

ソース:スポニチ Sponichi Annex
http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2012/05/23/kiji/K20120523003306940.html
画像:
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4: グレートウォール(新潟県):2012/05/23(水) 08:23:14.54 ID:2D/FG8x40
ニョロニョロ弁当かと思った



6: ベスタ(WiMAX):2012/05/23(水) 08:24:09.62 ID:WHndfXm30
なんかオレでももう少しマシな弁当が作れそうな気がする



【画像】園山真希絵さんの料理の盛り付けが前衛的すぎてヤバいと評判

1:やるっきゃ騎士φ ★:2012/05/21(月) 10:56:20.11 ID:???0
『メルマガNEWSポストセブン』では、『ウェブはバカと暇人のもの』の著者としても知られるネット編集者の中川淳一郎氏が、その週にネットで話題になったニュースのツボを解説している。
5月18日配信の最新号15号でも、「メチャクチャにヤバイ就活生 近藤佑子さんにネット騒然」「社畜支援系ニュースサイトが続々立ち上がる」「AKB好き35歳男とダルビッシュ ツイッター上の攻防でまたもダル圧勝」
など、その週にネット上で起きた様々な事件を紹介しているこのコーナー。
なかでも今週「もっともネット的」とでもいうべきネタが、「園山真希絵の盛り付けがエロいと評判」という事件だ。

塩谷瞬の「二股」によりすっかり知名度が全国区となった料理研究家の園山真希絵さん。
「ハクション大魔王」に出てくる壺や“まりもっこり”にソックリだのと余計なことが話題となっておりますが、肝心の料理の腕前はいかがなのか。
さすがに園山さんのお店はかなりお値段が高いようですので、なかなか我々小市民には行くことはできないので味の論評はできません。

しかしながら、園山さんがブログに公開した「盛り付け」は見ることができるわけですが、この「盛り付け」があまりにも前衛的だと驚く人が続出しているのです。
その特徴は「なんかぐちゃぐちゃしている」「なぜか床やアスファルトの上に食べ物を置く」というさすが人気料理家! といえるほどクリエーティビティが発揮された部分に加え、なぜか食べ物を「立てる」ことと「細長い食べ物を使用する」という点なのですね。

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ソースhttp://www.news-postseven.com/archives/20120521_109264.html
-続きます-
42:名無しさん@恐縮です:2012/05/21(月) 11:11:00.22 ID:Zx86MpuRO
画面下のエロ漫画のバナーと非常によくあう画像ですな



3:名無しさん@恐縮です:2012/05/21(月) 10:57:44.93 ID:r9TNLU1J0
食欲なくすw



あーまーぞーん
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